El Ghee Manare es de delicioso sabor y una excelente alternativa para cocinar todo tipo de preparaciones:
Igual que la mantequilla, el Ghee es rico en vitaminas liposolubles A, D, E y K, ácido linoleico y butirato, un ácido graso de cadena corta que tiene propiedades antiinflamatorias. La diferencia con la mantequilla es que la concentración de estos es un poco mayor, al haber mayor concentración de grasa.